棒棒虾是以基围虾、盐少许、葱、辣椒、花椒、番茄酱或色拉酱为主材的菜肴名。

原料

基围虾、盐少许、葱、辣椒、花椒、番茄酱或色拉酱

做法

1.竹签用滚开水烫一下.

2.基围虾用少许盐腌一会,用竹签串好.

3.进油锅放葱,辣椒,我还加了些花椒,等虾炸熟就好了.可以放一些番茄酱或色拉酱沾着吃.