馄饨是很多人喜欢吃的一种中国传统面食，不同馄饨的口味很多，有人喜欢吃鲜肉馄饨，有人喜欢吃猪肉荠菜馄饨，还有人喜欢吃鲜虾馄饨，其中鲜虾馄饨十分鲜香，而且做法也很简单，那你们知道鲜虾馄饨做法吗?

准备食材：

虾仁500g、馄饨皮适量、盐、胡椒粉、白糖

做法步骤：

1.用刀背将三分之一的虾压成虾蓉，剩下三分之二切成丁。

2.将适量的盐、胡椒粉、白糖、虾蓉和虾丁搅拌均匀。

3.制作好馅料之后，取一块馄饨皮放入适量馅料包成馄饨。

4.全部包完之后，将包好的馄饨放入垫有薄膜袋的盘子里即可。

目前市面上的鲜虾馄饨做法有很多，有的是将虾仁和猪肉混在一起，也有的是纯鲜虾为馅，而我们上述介绍的就是纯鲜虾为馅的鲜虾馄饨，口感更加纯正浓郁，吃上一口，给你带来满满鲜虾的味道。