馒头，应该很多人都是早餐必吃，相信大家都是直接这样吃的，今天想给馒头换换花样，就是煎着吃，做法soeasy，这种方法做出来的馒头片，微焦而松软，香而不腻，做早餐非常棒哟，当下午茶，小零食也是可以的，小宝宝也很适合吃哟，喜欢的亲可以试试哦。

ByTing婷小姐【豆果美食官方认证达人】

用料

馒头2个

鸡蛋2个

葱花少许

盐少许

油少许

做法步骤

1、馒头切片，装盘待用，不建议切太薄哈。

2、香葱洗净切成葱花。

3、鸡蛋打入碗中用筷子打散成蛋液，加少许盐搅拌均匀。

4、倒入葱花搅拌均匀。

5、将切好的馒头放入蛋液中，均匀的裹上蛋液。

6、锅内倒入少许油，把裹有蛋液的馒头片放进去。

7、小火煎至两面金黄即可。

8、取出摆盘开吃啦！

9、酥脆可口

10、金灿灿~~

小贴士

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