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常见的果汁种类有哪些不同,这些你都知道吗

admin 145 168

果汁有着出色的口感,是炎炎夏日的好选择,而市面上的果汁种类有很多,有的是纯果汁,有的是果汁饮料等,让很多的消费者难以区分,无从下手。那么今天就让我们一起来看看常见的果汁种类有哪些不同

如今市面上的纯果汁大多数还是复原果汁,因为复原果汁可以减少场地、季节等方面的影响,而且还可以方便运输以及有较长的保质期。复原果汁一般是先将新鲜的水果榨成汁,然后经过浓缩杀菌,等到要用的时候再加入同等比例的水,然后杀菌制作而成的,虽然说是纯果汁,但是是由浓缩果汁加水制成的。

如今消费者对于果汁的要求也在变高,使得NFC果汁得到了快速的发展。NFC果汁由新鲜水果压榨而成,经过杀菌等操作之后直接灌装的。而NFC果汁的保质期则是由水果品质、生产工艺等方面来决定的。而果汁饮料是在果汁或者浓缩果汁中加入水以及其它成分调配成的,果汁含量一般不低于10%。

以上是对市面上常见的果汁种类进行的简单介绍,相信一些朋友对此也有了一定的了解。在购买的时候可以通过看配料表来进行区分。如果说是纯果汁但是配料表中有水的添加,那一般就是复原果汁,如果配料表中只有果汁,那说明就是NFC果汁了,如果标注了果汁的含量,那么一般就是果汁饮料了。