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2020-05-23
宜吃「捂只鹅」
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今晚捂只鹅778
南昌罕见的潮汕烧卤鹅
跨越730公里来到此
最近还做起了夜市直到凌晨打烊
大家又多了一个夜宵好去处
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•必点菜品•
①..烧卤鹅
②..生态水库鱼
③.油焖/蒜蓉大虾
④小笼蒸
⑤..锡纸烤
⑥..鹅夫人鲜花酿
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南昌吃货团福利
1
3份价值527元霸王餐免费送
活动时间：5月23-6月6日
2
特色菜品，特价优惠
到店根据店员指示操作即可享受
★鹅夫人鲜花酿原价88半价49元
★小龙虾/中份原价158半价79元
★草本卤鹅五拼原价158半价79元
★生态水库鱼1条原价178半价89元
活动时间：5月23-6月6日
3
88元抢100代金劵
使用时间：周一至周日11:00－凌晨
45元抢50元代金劵
使用时间：周一至周日21:00－凌晨
（识别二维码抢购）
4
50张50元代金券免费送
走心参与文末互动话题
收到作者恭喜获得回复即可获得
活动时间：5月23-6月6日
★福利二、三、四可同享
（优惠部分不开发票）
★“多种水果零食小吃”夜宵时段免费送
（21:00—凌晨）
健康食肉草本卤方
鹅肉相信南昌人，了解且吃的比较少，这里给大家科普一下。
鹅肉含有人体发育所必备的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质，且脂肪含量较低，特别适合正在长身体的小孩和健身达人与中老年人。
捂只鹅大厨来自潮汕卤水三代世家，有着30多年的烧卤，手握绝不外传的潮汕百年卤鹅秘方，跨越730公里将正宗口味带到南昌。
每只选用8-9斤广东清远黑棕鹅，光卤水都选用40多种材料，其中加入了中草药的成分，对身体有着很好的滋补作用。
秘制卤水完美渗透卤鹅的每一寸，菜刀劈开喷香的鹅肉，油花四溅，光闻到都让人挪不开jio！
=草本卤鹅=
淋上秘制卤水，将卤鹅再次附上了灵魂，肉质细腻，每一丝的纹理都非常均匀清楚，这就是鹅肉，健康肉食之首，让人一口一口停不下来，吃完毫无负罪感。
吃法有四种，每一种吃法都给我不一样的感受，赶紧把这四种吃法都试个遍吧！
=港式烧鹅=
烧鹅的制作需要经过2-3天的制作工序，腌、风、吹、烧，一步都马虎，只有这样烧出来的鹅，才会皮光肉滑油亮。
OMG！这也太香了吧！
油滋滋，香喷喷，口水都加快了分泌！吃定它了！
外皮酥脆，油脂分泌均匀，酥香诱人，有没有跟我一样对烧鹅脆皮情有独钟的小盆友。
烧鹅蘸上特色酸梅酱，当舌头碰到酸梅酱的一瞬间，食欲瞬间打开，鲜嫩酥脆的鹅肉与酸梅酱搭配的口感特别清新鲜美，一点也不会腻，一个人吃半只都没有问题。
炎炎夏日轻松鱼虾
=生态水库鱼=
九江的生态水库鱼，每日新鲜运输，每只都是在10斤左右的雄鱼，现点现杀，一鱼还可两吃，一个价格，2盘重量级硬菜啊！
黄焖鱼头
豉椒蒸雄鱼尾
鱼头可：黄焖鱼头王、剁椒鱼头王、砂锅鱼头王
鱼尾可：豉椒蒸雄鱼尾、红烧雄鱼尾
生态水库的鱼，没有什么污染与破坏，所以鱼肉都特别鲜嫩，每一口都能品出原生态的滋味。
=头牌大虾=
只选用小龙虾市场最高级别的大虾，肉头十分紧实有弹性，腮白黄多肉厚，现在趁活动去半价，中份只需79元，真是吃到就是赚到。
蒜蓉口味，更是我的爱，你看看上面的蒜蓉，你就说多不多！
肥硕的大虾在蒜蓉山中，一夹而出，必须先吮一口蒜蓉先，那叫一个鲜甜，蒜蓉超级软烂，好吃到尖叫！裹上蒜蓉，浇上蒜蓉，那鲜味绝对上头，吃上第一口，你就别想在停下来！
如果你点了龙虾，请一定要点店里的手工米粉，真的是太好吃了。因为是每日手工现做，所以限量供应，与我们江西的米粉不同，外形有点像面条，但它是大米手工研磨制作，更加吸味有韧性，相当不错。
手工米粉
=小笼蒸=
有时我们出去吃饭，2个人吃不了正常分量，小笼蒸正好就解决这个问题，它的大小就跟女生的巴掌差不多大小，可以尝到多种口味，还有米粉蒸牛筋腩和蒸鱼，这还是第一次吃呢。
=锡纸烤=
锡纸金针菇，娃娃菜什么的都吃多了，这款还带小火炉，上桌之后还可以不断加热，吃到越吃越有味，爱了爱了！
=鹅夫人花酿=
一上桌那叫一个仙气逼人，简直是仙女姐姐们的爱啊！每桌女孩必点花酿饮品，多喝有美容养颜通经活络的功效，酒精含量在3-5度，微醺刚刚好。（提示：喝酒不开车，开车不喝酒）
鹅夫人花酿
桂花酒酿
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店内环境简洁明亮，到处都是鹅的元素，明档餐厅可以看到食材的整个制作过程，安心放心。
还有多个包厢卡座，适合聚会聚餐，营业时间至凌晨，夜宵新圣地，吃饭喝酒不愁时。
捂只鹅卤味小馆
|地址|
解放西路南昌爱尔眼科医院西10米
（原九大碗）
|电话|
|营业时间|
午市11:00-14:00
晚市17:00-21:00
夜市21:00-凌晨
夜宵时段多种水果零食小吃免费送
|今日话题|
你知道哪些关于鹅的诗词语录
我看看谁最有文采
文案/黛丽
摄影/一块海洋饼干
盗用者虽远必
