这个菜最近几个月才吃，自己在淘宝乱逛，看到这个玩意，百度一下，说是海人参，营养很丰富，还能美容养颜咯。吃货好奇呀，，没有吃过的东西都想试试，，那么就买回来了，反正每次拌一盆，我一个人吃掉。

By一笑＆而过【豆果美食官方认证达人】

用料

海笋60g

小米辣适量

蒜一头

香菜3颗

葱花2根

辣椒油一大勺

香醋一勺

芝麻油一勺

生抽一勺

鸡粉小半勺

盐小半勺

做法步骤

1、准备好食材，海笋随便一小碗，泡一大堆，香菜，葱花，独蒜，小米辣

2、海笋泡半小时，洗干净，香菜，蒜，辣椒，葱花，都切碎

3、切碎的

4、锅里放小半勺盐，煮半锅子水

5、水开了，放入海笋，再次水滚就好了

6、捞起来过凉水，控干水分

7、放入香醋，生抽，芝麻油，辣椒油，蒜，葱，香菜，小米辣，鸡粉，拌匀

8、好香的

9、我一个人吃一盆，，哈哈哈，，我要美美哒

10、味道像海带，但是很有嚼劲，我还比较喜欢吃

小贴士

泡一把就够了，发起来很多的哟。怕腥气多洗几遍，不过海里的东西都会有海的味道的。

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