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腊八粥的做法

admin 103 52

腊八当然少不了要来一碗腊八粥啦~祝小伙伴们腊八节快乐噢~这道粥品平常也可以煲来喝的呦,制作方法简单,食材丰富有营养,喜欢的试试吧~

By糖小田yuan

用料

桂圆10颗

莲子20克

花生米50克

红小豆50克

绿豆50克

花芸豆50克

糯米50克

黑米40克

红枣8颗

葡萄干30克

清水适量

白糖(可不用)适量

做法步骤

1、准备食材


2、把莲子洗净用清水浸泡一晚上,所有米类,红枣,葡萄干洗净用清水浸泡一晚上(10小时左右)


3、桂圆剥出桂圆肉


4、去除莲子心


5、全部放入锅中,加适量清水开大火煮开后换中小火煮45分钟左右。


6、出锅,爱吃甜的可拌入白糖哈,不爱吃甜的直接可以开喝啦。


7、成品图


8、成品图

小贴士

1.白糖可根据自己喜欢的口味来添加哈。也可以不加,我比较不加糖的,那个米香味,格外喜欢。2.尽量多添一些清水,可以多煮一会,豆子面一些好吃。3.把豆子类用清水泡一下可以节省煲粥的很多时间。4.这个量,可以煮5碗(5.5寸)浓粥的。尽量一次喝完不要留到下一次哈。

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