今天来分享蒸鸡蛋羹的做法，适合1岁到100岁以上对鸡蛋不过敏的宝宝，口感跟布丁一样嫩滑美味喜欢吃甜的也可以加入白糖哦！

ByNUO麻麻-青青

用料

一个鸡蛋蛋液重50克

盐适量

温水75克

生抽半勺

香油两滴

做法步骤

1、蛋液里加适量的盐打散

2、专门请我家小宝贝打

3、打散的鸡蛋加入温水，很温的温水，37度左右⚠️不能用热水！过筛下倒炖盅里

4、盖上盖子，锅盖

5、蒸八分钟，焖五分钟出锅

6、蒸好的蛋羹加入生抽、香油

7、成品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！