在秋冬季节,超市和水果店里经常会供应柿子这个水果,我们可以很轻松的购买到它。除此之外你也可以拥有另一种选择,那就是食用柿饼。不过有人说吃柿饼会得肺结石,听起来比较吓人。这是真的吗,柿饼是寒性食物吗?
柿饼是寒性食物,建议少吃。 从中医角度来说,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载,“柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”
柿饼吃了会有长结石的可能,但是只要适量的去吃就行了。柿子中的含糖量比较多,因此大家吃柿子比吃同样多的生梨、苹果更加有饱腹感,从而就会影响食欲,并且减少我们正餐的摄入量。除此之外,柿子中含有大量的鞣酸、果胶和树胶,鞣酸在我们的胃内经过胃酸的作用,就会沉积凝结成块留在胃中,从而形成“胃柿结石”。
吃不完的柿饼我们可以把它放到陶瓷容器里进行密封,值得注意的是,我们尽量不要把剩下的柿饼与其它食物一起存放,容易散发异味。
版权声明:文章来源网络聚合,如有问题请联系删除。