荔枝是一种营养价值非常丰富的水果，它不仅可以促进食欲、消肿止血，还有着补虚益肺的功效，因此有很多人都很喜欢吃荔枝，但是也有不少人不知如何来挑选荔枝，且对它的食用禁忌也不是很了解，那么由小编先来为大家详细介绍一下吧，喜欢吃荔枝的朋友们备好小本本记下吧。

荔枝如何挑选

看一看：一般荔枝的核都比较小，线条也很粗。裂片相对比较大且形状也非常规则的荔枝，口感也会比较好。

捏一捏：捏荔枝的底部，可以明显感觉到坚硬的果核，捏起来软的是果核比较小的。

摸一摸：眯起来光滑的荔枝比较新鲜，尽量保持新鲜的橱柜或和冰一起储存的商家选购。

食用荔枝的禁忌

1、不要空腹吃：荔枝含糖量很高，空腹进食会刺激胃粘膜，引起胃痛和胃胀。

2、食用过多：荔枝不宜食用过多，因为食用大量的荔枝会引起低血糖，因为其中含有的大部分糖是果糖，果糖被人体吸收后，必须经过人体使用一系列酶催化酶才能使葡萄糖被人体利用。而短时间内摄入过多的荔枝的话会导致大量果糖积聚在血管内，从而导致“转化酶缺乏”，不能及时的将果糖转化为葡萄糖。此外，果糖还会刺激人体分泌胰岛素，这也是导致人体出现低血糖症状的原因。

3、糖尿病患者慎食：因为荔枝的含糖量比较高，有糖尿病的人不宜食用。咽炎或扁桃体炎如阴虚火旺、痔疮、便秘、血热不适合消费，不加重病情。

以上就是有关如何来挑选荔枝以及食用荔枝时的一些禁忌，小伙伴们记下了吗。在这里小编想对一些非常喜欢吃荔枝的朋友们说，虽然荔枝很好吃，也非常有营养，但是还是要尽量克制，不要一次性吃太多，更不能把荔枝当饭吃哟。