
浓汤宝兑出鲜美的高汤滋味,汤头鲜而不腻,配上培根的咸和娃娃菜的清甜,制成一道清爽可口的夏日小菜。
Bylovestory9
用料娃娃菜600克
皮蛋1个
培根20克
枸杞少许
大蒜2瓣
小葱1段
姜2片
菜籽油适量
家乐浓汤宝1小块
芝麻油少许
做法步骤
1、准备食材,洗净备用。

2、娃娃菜从中间切成两半,再切成小条。

3、皮蛋和培根切成小块。

4、小葱切成葱花,大蒜切片,生姜切丝。

5、锅中放水大火煮开,放入娃娃菜煮熟。

6、捞出沥干,码放入盘中。

7、热锅加油,把蒜和姜煸炒出香味。

8、加入适量清水和1小块浓汤宝煮开。倒入皮蛋、培根、枸杞再煮2分钟,淋少许麻油出锅。

9、把煮好的汤汁倒在娃娃菜上即可享用。
小贴士培根本身有咸味,一开始浓汤宝不用加太多,中和调味。
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