黄桃罐头经常在各大超市能有它的身影，金黄诱人的色泽，封装在罐子里，被糖水浸渍着，什么时候吃，都是甜美的果香味。当然，黄桃罐头可以购买成品外，也可以自己学着制作。那自制黄桃罐头的做法有哪些，我们一起来学习一下吧!

材料：桃子、果珍、白糖

步骤：

1、准备好材料，桃子要买较硬的。

2、把桃子洗净去皮去核切成小块，放锅里加水煮。

3、煮大概10分钟就可以了，想吃软点的可以多煮会，煮熟后关火放凉。

4、桃子捞入碗里撒上适量白糖、果珍粉拌匀放入冰箱冷藏，煮桃子的水可以另外当水喝，或者和桃子一起拌匀，那样的话果珍和白糖要增量。

5、腌制几小时后桃子变成了均匀的黄色，并且腌出许多糖水就可以尽情享用了。

保存时间：

如果是自制的黄桃罐头，打开后尽量一次吃完。实在吃不完的如果不妨在冰箱，夏天可能几个小时候就坏了，秋冬季隔夜也就不能吃了。不过了，如果放在冰箱在保鲜的话，可以保存1周左右。

综上所示，自制的黄桃罐头保存的时间相对来说是比较短的，因为没有添加防腐剂的缘故。所以，在吃的时候是需要注意的，并且建议在制作黄桃罐头的时候，可以少量制作，减少浪费的风险，什么时候想吃，什么时候现做即可。