秋季正是吃橙子的好时候,不过市面上的橙子品种实在是太多了,让人看的眼花缭乱,也不知道该选择哪种。据说冰糖橙和皇帝柑都很不错,但很多人都不知道两者的区别,那你们知道冰糖橙和皇帝柑的区别吗?
外形不同
冰糖橙的叶片是很宽大的椭圆形,果实有着很光滑的外皮,呈近圆形,外皮为橙红色,而且每个果实的重量大概有150-170g,在每年的11月份上中旬时果实会成熟。而皇帝柑的叶片为椭圆形,果实为扁圆形或者是球形,每个果实的重量约为130-140g左右,果皮很薄。
味道不同
冰糖橙的甜度比皇帝柑高,但是皇帝柑多汁,而且肉脆吃起来无渣,很是可口。皇帝柑的营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品,但在吃法上也有一些讲究,建议在剥食时,不要只吃瓤肉,连着其外白色的丝一起吃。
总的来说,冰糖橙和皇帝柑的区别主要体现在外形和味道两个方面。其中冰糖橙叶片宽大,果实外皮光滑,重量约在150-170g,甜度比较高。而皇帝柑重量约为130-140g,汁多味美,即可直接吃,又可以榨成果汁,很是可口。