By小跳蛙love【豆果美食官方认证达人】

用料

胡萝卜一根

土豆一个

黄瓜一根

鸡胸肉一块

干辣椒少许

花椒少许

做法步骤

1、胡萝卜，土豆，去皮切块儿，黄瓜，鸡肉切块。

2、锅热放油，放入干辣椒和花椒。

3、翻炒均匀加入葱和蒜。

4、加入鸡肉大火翻炒。

5、炒至变色。

6、大概炒一两分钟。

7、加入胡萝卜。

8、继续翻炒。

9、放入土豆。

10、放入黄瓜。

11、大火翻炒均匀。

12、加入少量清水。加入适当的盐和鸡精调味。

13、盖上盖子，大火煮开。

14、中火熬制五分钟，大火收汁即可。

15、配上米饭，太好吃了。

16、成品

17、成品

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