鲜美开胃的酸辣汤，10分钟搞定，低脂美味，酸辣过瘾，做法简单，赶紧试试吧～

By涵妈～爱美食

用料

番茄1个

香菇3个

金针菇半把

嫩豆腐1块

火腿1根

泡发木耳6朵

鸡蛋1个

水淀粉半碗

香菜1根

生抽2勺

香醋2勺

胡椒粉半勺

盐适量

做法步骤

1、准备好所有食材，香菇、金针菇、火腿肠切好备用。

2、豆腐、木耳、香菜、西红柿切好备用。

3、起锅烧油，放入西红柿炒出汤汁。

4、加2碗热水烧开。

5、放入金针菇，火腿，木耳，香菇，豆腐煮开。

6、加2勺生抽，2勺香醋，1勺胡椒粉，适量盐。

7、倒入适量淀粉水煮开。

8、淋入蛋液，撒香菜出锅即可。

9、简单美味的酸辣汤，赶紧试试吧～

小贴士

西红柿要炒出汤汁，配菜和调料可以根据个人喜好适当加减～

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！