馄饨又叫抄手，是一种比较常见的小吃，因为各地人民的口味喜好的不同，所以各地的馄饨口味都是不尽相同的，虽然馄饨在日常生活中非常常见，可是很多人都不知道的是，馄饨为什么叫馄饨，馄饨的家常做法是怎么样的?

馄饨为什么叫馄饨：

古代他们认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。

馄饨的家常做法是怎样的：

1. 先将猪肉、葱姜剁碎，加调料、葱花，翻拌均匀。

2. 接着和面做馄饨皮，将馅料置于馄饨皮上，两角对折再对折，形成馄饨。

3. 水温90度下馄饨，另取碗，将馄饨汤调料放入，浇入热水，捞出馄饨放入碗中即可。

看了本篇文章大家是不是都知道馄饨为什么叫馄饨了吧。因为馄饨的做法相对比较简单，所以喜欢吃馄饨的人不妨自己动手尝试一下吧，自己做的馄饨不仅味道十分好吃，而且还非常健康。