西北特色｜舌尖上的大西北游｜大口吃肉

金湾区关爱退役军人协会

推出“拥军商联”小程序

以搭建一个对接商家与客户

（特别是现役、退役军人）的免费平台

同时，在珠海市金湾区创宏商业广场

打造广东省首条“拥军一条街”

现为满足各大吃货的美食需求

拥军商联X微金湾

推出「拥军商联-一条街探店指南」特辑

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听到“西北”两个字

你第一个想到的是什么？

是青海湖、茶卡盐湖、莫高窟还是嘉峪关？

作为一个探店特使，第一个想到的就是

大骨头、凉皮、肉夹馍……等等美食~

今天，退役军人探店特使就带大家去

金湾区少有的西北特色美食店

老太原菜馆

重磅！“拥军商联”小程序现正开展

「拥军商联-寻找锦鲤摇摇乐」活动

前去探店打卡的小伙伴可别忘了先摇一摇

参与抽奖，领取菜品优惠券哦！

拥军商联X微金湾|请你免费吃！吃！吃！

（前方高能预警！可别错过福利详情哦~）

01

▶西北风情大骨头◀

体验大口吃肉的快感

听说很多人来这里吃饭的小伙伴都是因为这道“好吃的大骨头”，酱香浓厚、软烂不柴的大骨头，每天新鲜制作，经过18道工序烹制，小火慢炖60分钟，才能出炉，还限量销售。

何以解忧？唯有吃肉！人生一大美事就是大口吃肉大口喝酒！

02

▶大盘酸菜鱼◀

满足“鱼”望，大盘酸菜鱼等你来尝

可以喝汤的酸菜鱼，喝一口就沦陷，鱼肉鲜嫩爽滑，基本没有刺，金黄色的鱼汤喝起来酸辣带点麻。

嫩滑的鱼肉，爽脆的酸菜，就着米饭一不小心清空两碗，还有金针菇、青笋等配菜，分量是真的足！

03

▶京酱肉丝◀

酱香浓郁，不爱吃肥肉星人的福音

薄透的春饼，卷上秘制肉丝，搭配新鲜的黄瓜丝、葱丝、香菜，一口吃进去，真的是满满的幸福感。

秘制肉丝选用的是上等的纯里脊肉，加上秘制的酱，经过几道工序做成，色泽光亮，酱香浓郁，一点都不腻，格外好吃！

04

▶铁锅豆角肉焖面◀

面条根根干香，入味又劲道！

豆角肉焖面这道硬核主食看似简单，却内有乾坤，“焖面”顾名思义，烹饪方法是“焖”！就是利用水蒸气把面条、豆角以及肉类用“焖”的方式做熟，“焖”的过程中，豆角和面条吸满了汤汁，从内到外都充满浓郁的味道！

开盖使用筷子将面菜均匀拌开，浓郁的香味扑鼻而来。

05

▶西北手工凉皮◀

一碗手工凉皮带你穿越大西北~

劲道，用料丰富，里面有紫甘蓝、豆芽、面筋、青瓜……不比以往吃到的凉皮，咸酸微辣又带些许麻酱味，真正意义上的好吃又好看！

用筷子把配菜和酱汁搅匀，吃上一口，嚯，这直冲脑门的清香和爽口，尤其是吸了些调料汤汁的带孔面筋，每一口咬下去都是美妙享受和之前吃过的凉皮都很不一样，大概就是地道的西北风味了吧！

06

▶老太原肉夹馍◀

爆脆肉夹馍，馅儿超多，一个顶饱！

隔着屏幕就能感受到馍有多脆了吧！脆到掉渣的肉夹馍，馍酥肉嫩，吃一口，真的超级满足！

不愧是翻台率100%的招牌菜！虽然一份才一个，但是分量十足！肉香汁多馍还脆，一口就种草了！