【6-031】这是一个膳食纤维应该蛮多加把木耳勉强够了的故事……-----2021.07.23
Bysure汪【豆果美食官方认证达人】
用料芹菜叶一大把
木耳一小把
泡椒一个
熟芝麻可选
生抽一点
醋一点
香油看
辣椒油着
辣椒粉搁
盐可
油选
做法步骤
1、根据自己当天缺菜量薅芹菜叶,冲洗干净甩甩水
2、烧锅开水选择性加油盐,把芹菜叶扔里烫个十几秒
3、想办法捞到凉水里泡着等会儿用,完事儿往锅里扔把胖木耳
4、提前泡透泡软收拾干净那种,烫到自己喜欢的熟度关火捞到一大碗里
5、把开头烫好的菜叶子捞起来攥攥干,认真切碎跟木耳扔一块儿
6、切上点儿泡椒俏色调味,根据菜量和个人喜好往里加些糖盐醋生抽什么的调调口
7、努力拌匀或者抖搂匀,随便点上些香油辣油花椒油辣椒粉面熟芝麻什么的
8、挪到盘子里习惯性瞅两眼就可以吃啦,芹菜叶味道有点子霸道哦
9、走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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