今天分享一个三文鱼辅食，特别适合不喜欢吃主食的宝宝~宝宝辅食，一般建议一周吃两次海产品。每次试着不同的做法，宝宝也不会腻。而三文鱼含有大量的“脑黄金”DHA，有助于宝宝的大脑发育。我平常给宝宝吃的最多的海产品，就是三文鱼。别小看了这一碗，营养可是相当丰富的，而且这种做法，吃起来是软软的感觉，不会硬，还可以给宝宝当手指食物，自己抓着吃。

By点妈辅食

用料

三文鱼25g

山药25g

胡萝卜20g

鸡蛋一个

面粉50g

做法步骤

1、三文鱼切小块，放姜片腌一会，去除腥味。

2、山药切小块

3、胡萝卜切小块

4、山药胡萝卜块放入料理机，加一个鸡蛋，一起搅打成泥。

5、放入50克面粉

6、搅成稠糊状

7、装入裱花袋，剪一个很小的口，水开后挤入锅中。

8、浮起来后，再煮2分钟就可以了。

9、出锅后，我喜欢撒点黑芝麻核桃粉，能补一点是一点。

小贴士

裱花袋的口，一定要剪小一点，和做溶豆饼干之类的不一样，口大了面线太粗。而且，煮熟之后，面线会变大的。面糊太稀的话，不容易成形，太稠的话不好挤，调成图片中的状态就差不多了。

三文鱼的营养功效

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

3.健脾胃

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！