在健康生活日益受到的当下,苏打水作为一种新兴的健康饮品,受到了很多朋友的喜爱。不过,市面上的苏打水品牌众多,产品种类也是非常的多样,让人眼花缭乱。那么生活中如何选择苏打水呢,让我们一起来看看。
苏打水是碳酸氢钠的水溶液,也叫弱碱性水。市面上的苏打水主要分为两类,一类是人工调制的苏打水,含有二氧化碳或者糖类以及香精;另一类是天然苏打水,一般不添加任何东西,甚至气体,只是简单过滤消毒后灌装。其中,天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,具有极高的营养价值。
从水源方面看
天然苏打水水源稀有天然,天然苏打水只能在特定地质条件下形成,其独特之处在于含有碳酸氢钠这一元素。正因如此,目前全球能够生产天然苏打水的国家屈指可数。而人工苏打水的原料标注为水,大多数没有水源地介绍。
从产品配料表看
天然苏打水只有天然苏打水(原水),并无其他成分。而人工苏打水为了调节口味,往往会添加食品添加剂来增加风味。
从生产环节看
天然苏打水来自大自然循环过滤,无菌生产线。而人工苏打水要经过处理水、调料配比、混合反应和酸碱中和反应等过程。
从营养角度看
天然苏打水天然无添加、味感圆润甘洌,酸碱平衡,帮助健康,适合长期饮用。而人工苏打水可能会有其它成分的添加,过多饮用的话是不如天然苏打水的。
因此在选在的时候要关注产品的基本信息,看是否有其它成分的添加,看苏打水的水源地在哪,而天然苏打水要比人工苏打水好很多,因此,在选择饮用水时,天然苏打水无疑是一个理想的选择,让自己可以更好的享受天然,享受健康。