易食居

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丘比大拌菜汁拌面

admin 77 28

最喜欢简单快手的面条啦,这次新发现了丘比大拌菜口味沙拉汁、捡到宝啦!这沙拉汁本身就含油、含盐、含辣,但口味总体却不咸、只香,一汁顶三用,煮熟面条拿它随便拌一拌都好吃!跟我来看看吧

By叽里咕噜小厨娘【豆果美食官方认证达人】

用料

挂面80克

丘比大拌菜沙拉汁2大勺

黄瓜丝30-40克

黑木耳丝3-4朵

盐2克

鸡精半勺

小麻油小半勺

白芝麻一小撮

虾榨一小撮

做法步骤

1、黄瓜洗净切丝,干木耳用温水泡20-30分钟洗净待用


2、烧开水之后倒入木耳,焯水5分钟


3、沥干水分


4、过一遍凉开水再沥干水分一次


5、木耳切丝待用


6、谁开水,下入挂面煮3-5分钟


7、其间放盐


8、放鸡精


9、之后沥干水


10、过凉水再沥干


11、倒入小麻油,赶快拌匀让面条都沾上油、免得粘连


12、再倒入丘比大拌菜口味沙拉汁拌匀(倒之前记得摇匀)


13、摆上黄瓜丝和木耳丝


14、再淋一些丘比大拌菜口味沙拉汁到蔬菜上面


15、最后撒一些喜欢的小佐料,比如虾榨和白芝麻


16、完成✅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!