看文章就知道我是两广人民了吧嘿嘿！

准备原料：大米粉猪肉馅葱姜酸辣豆生抽味精叉烧酱糯米粉香油

做法：

1.先将大米粉和糯米粉放进盆中和面，比例是两勺大米粉和一勺糯米粉，这样做出来的卷筒粉口感更好，加入适量的凉水调面糊，调致浓稠。

2.将面糊倒入准备好的铁盘中蒸熟，倒面糊前要在盘中刷一层油，这样可以防止粘在一起，蒸三分钟就好了。

3.取一个小碗放入猪肉馅葱姜搅拌均匀，这时不用放其他调味料，将调好的馅放入蒸好的面上面，蒸五分钟。

4.蒸熟后取出来，将凉透的卷筒粉用一个指板沾一点点油，一点点从边缘取下来，并圈起来。

5.把香辣豆葱味精香油生抽叉烧酱放入碗中搅拌均匀调蘸汁，放入卷筒粉食用就好啦。