易食居

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超经典的肥牛寿喜锅在家也能做

admin 34 24

简单清爽的调味,超好吃的肥牛寿喜锅

By丽丽在目yl

用料

肥牛200克

金针菇150克

豆腐1块

香菇2朵

寿喜锅料汁半碗

清水小半碗

胡萝卜1根

白萝卜半个

茼蒿1把

大葱1根

做法步骤

1、准备好食材


2、蔬菜洗净切成小段


3、蔬菜➕肥牛码放到锅中


4、调料汁,碗中加生抽4勺


5、味淋3勺➕白糖2勺➕清水1勺搅匀


6、锅中加一碗水煮开➕调好的料汁


7、煮好盛出,可以蘸可生食的鸡蛋一起食用

肥牛的营养功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!