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東方。生活。美學。

都说当代成功人士的标配是

年纪轻轻，猫狗双全

但生活在一千多年前的唐朝成功人士

却膨胀得丧心病狂

因为他们的标配是

敢把两米高的大汉都挂在树上吊打

就连哈士奇也不敢招惹的

社会鹅

本着强烈的求知欲

小编又去查了查一个困惑多年的谜团

鸭子和鹅是表亲，如何辨别？

正在百度

就看到了这样的一个话题↓↓↓

自古高手在民间

神回复如下↓

俗话说的好

“宁可被狗咬，不敢让鹅拧”

鹅的战斗力可不容小觑

不少人表示这曾经是自己的童年阴影之一↓

作为能和加拿大黑雁

以及海鸥齐名的凶！物！

鹅

一没有法律保护

二没有后台撑腰

它们哪来的自信这么社会？？

海鸥

一是因为生理构造

这是鹅的大头照你们感受下↓

二是因为历史渊源

贞观十九年，唐太宗讨伐高丽归来

这时却发生了一件意外的事

因为永安宫里，出现了一只用纯金做的

大鹅

唐太宗李世民

唐太宗自然对这只大金鹅十分喜欢

当即决定将其收缴到国库中

经过一番仔细询问后

他才得知这是女婿松赞干布送的

（就是那个娶了文成公主的吐蕃人）

夫鹅犹雁也，臣谨冶黄金为鹅以献。

——《新唐书列传第一百四十一上》

《步辇图》唐阎立本北京故宫博物院藏

所以松赞干布为什么突然送金鹅？

古代人饲养家禽的历史由来已久

如果是养些鸡鸭啥的画风还算正常

但是

从唐朝时期开始

家家户户都养上了社会鹅

而且不是一只两只

是一大群

有地惟栽竹，无家不养鹅

——《扬州春词三首》姚合

玉鹅唐代上海博物馆馆藏

当时的社会风气下

甚至在某些地方官府中

饲养鹅同样是一件非常重要的事情

会专门安排官属奴婢负责

妇人工巧者入于掖庭，

其余无能，咸隶司农。

——《唐六典·刑部都官》

《羲之爱鹅图》清光绪北京故宫博物院藏

从古到今

它们信奉的防御手段

一直是“进攻,才是最好的防守”

所以大鹅

特别是雄鹅

是家禽中最有危险性的

鹅的攻击性极强，一般成年人完全打不过

但说到底

唐朝人为什么就喜欢上养鹅了呢？

首先

有一件很重要的事我们要了解

鹅，一开始并不叫鹅

几千年前人类驯化了某种野禽

而这种野禽叫做“舒雁”

也就是现在我们所说的“鹅”

江西南昌海昏侯墓出土的环保型“雁鱼灯”

山西朔州出土雁鱼灯

与南昌海昏侯墓出土的灯为同一款式

在周朝时期

因为比较繁缛的礼仪制度

男性在下聘和结婚时

都要送出一种不可缺少的礼物

雁这种礼仪也被称作“奠雁”

大夫奠雁再拜，上介受。

——《仪礼·聘礼》孔子

用雁为挚者，取其顺阴阳往来

——《仪礼·土昏礼》孔子

但问题就出现在这里了

在周朝时期结婚送出的“雁”

是真正的大雁

到了唐朝时期后，先不说大雁特别难抓

还很珍贵，平民根本消费不起

所以唐朝人就想到了另一个方法

女婿在迎娶老丈人的女儿之前

会送出一只“舒雁”（也就是鹅）作为见面礼

来当做大雁的替代品

这个习俗也因此流传了下来

所以说，鹅那么受唐朝人追捧

真的不是没道理

不仅成为了唐朝成功人士的标配

还深受许多文人的喜爱

就连那个穷得叮当响的骆宾王

家里也曾经是一个养鹅大户

七岁的时候

竟咏出《咏鹅》这种接地气的诗

《咏鹅》唐骆宾王

鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。

时至今日

人们对于社会鹅的热情依旧不减

但早已不是因为能下蛋能看家能打架

而是因为

扬州盐水鹅、红烧碌鹅，鹅掌炖汤，葱炒鹅肠、砂锅啤酒鹅、古法焖鹅、广东碌鹅、三味炖大鹅、南乳酱焖鹅、五味鹅、烧腊鹅、扬州风鹅、明火暗煨烧活鹅、老鹅头、黄焖鹅、铁锅炖大鹅、潮汕卤鹅、酸梅鹅