芷萍姐统计学做家常菜的数据，私信提醒我：是否有学做了菜没发话题的，好感动好温暖呀！

我是清楚记得的，前两个月学做了6个，差两个：什锦暖锅和菠萝饭，这个月只学做了甜酥花生，真的是没有完成作业。

每每看老师们的教学，视觉，味觉和文字等的享受是多重的，但有时懒得做，有时做了又各种不满意。

可看到丰厚的全勤奖，说真的，谁能不心动呢？于是就硬着头皮，厚着脸皮发出来，呵呵！

狼老师的菜，是很乐意做的，因为看似很容易，但其实是简约不简单呢！

赶在春暖花开之前，吃个暖乎乎的暖锅！

做的匆忙，也省了不少步骤，心虚呀。

从重庆买来的火锅底料，虽然是麻辣的，但不能浪费，少放一点还是可以接受的。

蔬菜有些少了，只有菠菜和金针菇。

喜欢放些粉条，使汤浓稠。

剥鹌鹑蛋，需要耐心，剥坏了的，就直接吃掉！

所有食材统统投到锅里，没有更多处理，就开火炖吧！突然发现砂锅侧面有滴水，想起草儿姐姐的砂锅不裂宝典：锅壁不得有水，赶紧关火擦试！

再次开火，管他锅里发生了什么，发生了多少物理的，化学的变化，结果是热气腾腾的，很好吃，就满足了！