今天是炸鸡和三明治的组合~想瘦的MM们千万别错过,这次是低脂版的哦,需要用到空气炸锅,请提前准备好哦。黄瓜、生菜、番茄请随意搭配,因为夹了炸鸡+沙拉酱+番茄酱的三明治,怎么做都好吃!制作简单,早晨花个15分钟就可以完成了,中饭不用纠结吃什么,这个就很好。
ByNo糯糯oN
用料鸡胸肉1块
盐1.5克
胡椒/孜然2克
料酒2勺
姜片3片
鸡蛋1个
普通面粉30克
面包糠适量
全麦面包2片
荷包蛋1个
黄瓜1根
生菜3片
丘比沙拉酱(香甜)适量
番茄酱适量
做法步骤1、1.一块鸡胸肉,用料酒和姜片,腌制15分钟。
2、2.几片生菜洗干净备用。
3、3.鸡胸肉用刀背拍打两面,有筋膜的地方记得切掉。
4、4.两面撒盐。
5、5.撒孜然,当然胡椒也可以,腌制10分钟。
6、6.10分钟后,先裹一层鸡蛋液,一个鸡蛋就够了。
7、7.在面粉里裹一圈,普通的面粉就可以。
8、8.再浸一层蛋液。
9、9.裹一层面包糠。
10、10.炸鸡排我用的是空气炸锅,简单省力还不费油。
11、11.设置温度180度,先炸十分钟。
12、12.十分钟后取出翻个面,再炸十分钟。
13、13.放凉备用。
14、14.煎个荷包蛋。
15、15.黄瓜切片。
16、16.划重点:本次全程使用丘比沙拉酱!!!!
17、17.面包片挤一层。
18、18.另一片也挤上。
19、19.放上鸡排,挤一层番茄酱。
20、20.放上黄瓜、荷包蛋。
21、21.铺上生菜。
22、22.盖上第二片面包。
23、23.用包装纸包起来,胶带封口。
24、24.包成这样的方形。
25、25.切开看看~
26、26.超有食欲的炸鸡三明治就完成了~
小贴士1.建议使用空气炸锅,时间和温度可控;2.低脂版炸鸡,调味只用盐和孜然,当然也可以用别的来做;3.期待看到大家的作品~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!