奶茶，又名蒙古茶，是早期蒙古人围在一起聊天时所喝的饮品，后来随着发展传入中原大地。同时，品种也在不断更新换代，到现在我们熟知的奶茶,它的种类有珍珠奶茶，红豆奶茶，果味奶茶等。那么你知道奶茶原料有哪些吗?

听名字，奶茶的主原料是奶和茶，当然还有副原料，下面我来告诉你：茶选自青砖茶，青砖茶叶含有丰富的维生素C、蛋白质、酸等人体所必须物质。奶的来源有两种，植物末或鲜奶，大部分奶茶店都使用植物末，随着人们对健康愈发重视，奶茶店也纷纷使用鲜奶，同时也导致了奶茶价格也略有所提升。

副原料有添加物，茶汤，果糖果粉类，咖啡类。常见的添加物有珍珠、椰果、红豆等，它们都需要处理好才能使用;奶茶店的茶味基本来自于茶汤，它多是绿茶或红茶;果糖和果粉则是调制不同水果口味的甜度奶茶，能为奶茶的口感增色不少;咖啡同样是副原料，它可以让奶茶香味更加浓郁，品尝也更香醇。

同时建议奶茶少喝一点，因为一杯奶茶的糖分要比想的多得多，喝多了会对身体有不好的影响。那么上述就是奶茶的基本原料了，听了介绍你对奶茶又有了多少了解呢？