下饭利器，这次买了椰浆和鱼露。味道鲜美哦。不会输给泰式饭店的。

By明明久久

用料

鸡腿肉2个

咖喱1袋

土豆1个

胡萝卜1条

黑胡椒2克

口蘑适量

橄榄油适量（润锅）

西蓝花50g

生抽酱油适量（2勺）

米饭1碗

黑芝麻少许

椰浆270毫升

做法步骤

1、食材都洗净切块。

2、鸡肉去骨切块焯水。

3、准备好咖喱和椰浆

4、还有鱼露

5、锅热倒油，小火放咖喱炒化放椰浆煮一分钟。

6、放入胡萝卜土豆和蘑菇（素食主义者可以不放鸡肉）

7、炖煮到15分钟左右放入商量酱油，鱼露和盐还有黑胡椒碎拌匀。再炖煮10分钟

8、收汤。出锅～味道极其鲜美～

小贴士

下饭利器。汤汁鲜甜。我泡汤干了两碗饭～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！