夏季总会有凉饮需求，在炎热的感受下注入凉爽仿佛感受到的快乐也翻倍，随着消费环境的转变，更多的品类出现在市场中，在众多饮品中酸梅汤的酸甜搭配冰镇后的凉爽是别具一番风味的，在现在较多使用酸梅粉进行酸梅汤的制作，那么你知道酸梅粉有什么营养价值吗?

酸梅汤作为小时候就有的酸甜美味，在独特的口感中也能够带给我们更多情感上的附加价值。制作酸梅粉的主要原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、玫瑰茄、陈皮、冰糖等，在现在的市场中也有不添加冰糖使用代糖的酸梅粉。

酸梅粉经过冲泡后其中含有的柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、枸缘酸、糖类、谷甾醇、碳水化合物、维生素C、维生素 E、维生素A、维生素B2等元素成分也将融入酸梅汤中，在简单方便的冲泡后即可获得酸甜可口的滋味。

酸梅粉在选用优质的原料上用先进工艺进行研磨后能够较大程度保留营养成分，在方便简单的冲泡中，满足更多夏季的消费需求，在冰箱中放置一段时间更能够感受多层次上的酸甜口感。在市场中还有小袋包装，方便随时即饮，为营养伴随生活增添多种更多可能。