本文由北京吃货小分队((ID:BJCHIHUO)原创
活虾活蟹活鱼活贝满溢的海鲜池，超大进口阿拉斯加蟹腿红毛蟹红虾
北京唯一一家谭家菜入住的自助。一道菜就能吃回本儿的节奏
好像问天再借五个胃也不够用…
我不说话你们自己体会，活虾活蟹活鱼牛肉羊肉中餐西餐日料，256种好吃的随！便！吃！
1700平米的空间内装着8个取餐区域：谭府官菜区，生猛海鲜区，刺身料理区，中华料理区，牛羊肉区，铁板烧烤区，新鲜蔬菜区，水果点心区…
一道菜吃回本儿
一进门就能很明显地看见谭家菜档口，谭家菜是中国最著名的官府菜之一，除了出品精细食材讲究之外，大家对它的印象应该就是一个字贵，随便一道菜也得要个108、128，每吃一口都觉得自己在嚼人民币有木有！
而这家店老板和谭家菜的老板是好基友，所以专门派了谭家菜的师傅常年驻扎在店里的谭家菜档口，每个客人一落座就可以吃到一道当日供应的谭家菜（会员可以三选一），一道菜妥妥回本儿！
小米辽参
现在非会员一般都是落座就会免费给送上桌这一款，小米在浓汤中小火慢煮数小时，让小米吸收汤底的精华后再放入炖好的海参蒸上十分钟才能上桌，制作期间需要做菜师傅一直守护在旁悉心照料，也难怪这一道正常在谭家菜就要卖到108块！
吃的时候可以用刀叉把海参切成小段儿食用，一定要趁热吃，这样海参才弹嫩鲜香。
葱烧辽参
葱烧的口味偏浓一些，汤汁稠且入味。
浓汁三丝
三丝分别是：鱼肚、鲍鱼、冬笋，经过浓汤文火炖在一起后，鲜甜咸香，营养丰富。
超活泼海鲜！活虾活蟹活鱼活贝…
老规矩有海鲜池的地方先绕场一周好生欣赏一番，鉴定完毕全是活的哟~
活捉一只“越狱”的螃蟹！作为一只螃蟹你也太爱串门儿了吧~
一旁的章鱼哥全程“不如跳舞”的状态，不要太活泼哦~
想吃哪位自己捞就好，不用客气！
红毛蟹、阿拉斯加蟹腿山忍不住让人多看几眼。
和手臂一样长的阿根廷红虾
想吃什么咱都有！就是这个fu倍儿爽~
大厨看见我们摆了一桌子硬是要冲上来合影实力抢镜！我美我先吃！自己拿的一桌子含着泪都要吃！干！净！
我不管我就要这么吃，把自己喜欢的一切都扔进锅里！
活海鲜拼盘
这一盆稍微柔弱一点的男生可能都搬不动！都是刚才池子里面见过面的活海鲜，不过大拼盘需要15人以上用餐，提前一天预约才有哦~
其实都是自取的，如果凑不到那么多人也别灰心，多跑几趟也就凑齐辣！
各种活海鲜
鲍鱼：新鲜到还都彼此拥抱着，分都分不开~
蘸海鲜汁吃再合适不过了！Q弹肉厚！
生蚝：大到硬撑着用手掌托住！水灵灵的生蚝肉blingbling滴闪着诱人的光泽
由于生蚝都是鲜活现场处理干净的，所以可以直接当刺身“干一杯”！海鲜达人们都懂的，一口直达深海~
保守一点的可以煮熟再吃，蘸上海鲜汁吃，滑溜溜爽歪歪哇~
马贝：这么大只的马贝其实不算常见了，又是一只手托不起来的一位！
一只马贝下去，一整个锅都要被占满了！
煮好的马贝个头还是一样的大只，红润有光泽，肉厚实有嚼劲且鲜甜~
螃蟹上桌的时候一定要酱紫，要么可能走到一半儿螃蟹就跑路了，太好动了！
煮熟后红彤彤的更可爱了！
螺肉轻轻一拽就脱离出来啦，超饱满的一颗！
青口煮过后也别有一番鲜味~
扇贝可以煮好后把海鲜汁浇上吃更方便
进口海鲜
阿根廷红虾，鲜美弹嫩，光看后背都比一般的虾厚实。
阿拉斯加蟹腿里面藏着满满的蟹肉，直接吃就可以！
红毛蟹超大超可爱！
日料鱼生
三个汉子抬着都这么费力的大大大金枪鱼！吓得我赶紧抱起了我的小鲤鱼！
打开了任督二脉的这位宝宝竟然一个人托起了这条大大大大大鱼！
所以这大鱼就是用来做鱼生的啦~
日料区有现场切得的新鲜鱼生~
和海鲜拼盘一样需要15人以上用餐，提前一天预约才有哦，当然自己多取几趟也是能吃全滴~又是一道考验臂力的大菜，满满一盘子刺身：甜虾、北极贝、三文鱼、白金枪、红金枪、章鱼爪、西鳞鱼、鲷鱼…
这么完美的一盘子叫我怎么舍得动筷子破坏美感啊！！
为了尊重它们还是要趁新鲜赶紧下手！北极贝我的爱~肉的质地弹滑有甜味儿。
甜虾也是super新鲜~
SUSHI也美美哒~
西餐铁板
抢戏的火焰牛排！只要在铁板区要牛排，都可以欣赏到火焰特效。
可以告诉大厨自己想要吃几分熟，我这份是煎到7成的样纸
配上浓浓的黑胡椒汁，闻着味儿就要醉了~
目测这道法式蒜蓉烤大虾绝对是店里的颜值担当之一，除了蒜蓉之外还给配了一些彩椒提色，太美腻惹
肉肉白嫩且浸满了蒜香
类似蟹壳烧，超大一块蟹肉上面铺了一层奶酪，蟹味儿十足。
蒸炒海鲜
堆成螃蟹山的清蒸蟹
连海鲜大咖都有，厉害厉害
反正我是拍不过来了，你萌自己慢慢体会……
中餐凉菜
超大只烤羊腿吼吼吼！
孜然羊小排香气扑鼻
青菜小炒美美哒
卤水烧腊超多种
这一盆炒饭看得我想要跳进去！金黄的米饭粒粒分明~虾仁儿大颗看得见
还有各式小点心
甜品酒水
看到哈根达斯宝宝眼睛都蓝了！
从遥远的边疆新鲜空运来的水果~
店名：艎海传奇海鲜自助
地址：朝阳门外大街18号丰联广场4层
人均：（非活动期间）
工作日午市：218元/位
工作日晚市：258元/位
公休、节假日全天：258元/位
1米以下儿童免费，1米-1.3米儿童半价
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